Špízy s tajemstvím a s pečenými bramborami
Také máte rádi překvapení? Ochutnejte tyto špízy se sušenou švestkou v anglické slanině. Zaručeně si pochutnáte.
3.1224x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | cibule |
| olivový olej | |
| 1 kg | kuřecí prsa |
| 0.5 balíčku | sušené švestky |
| 20 dkg | anglická slanina (plátky) |
| 2 lžičky | thajská zelená kari pasta |
příloha | |
|---|---|
| 10 ks | brambory |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuřecí maso pokrájíme na kostky. Připravíme si anglickou slaninu, do které zabalíme maso a švestku. Napichujeme střídavě kousek masa ve slanině, kousek cibule, maso, opět cibuli, švestku ve slanině a postup opakujeme tak, že právě švestka ve slanině je napíchnutá uprostřed. Špízy nakonec potřeme thajskou zelenou kari pastou a necháme v chladu proležet.
Mezitím si na plechu dáme péct brambory pokrájené na kousky - při 180 °C se pečou asi 40 minut. Před jejich dopečením můžeme začít s tepelnou úpravou špízů.
Na rozpálený olej vložíme špízy a opečeme je z jedné strany, po jejich otočení je přelijeme trochou olivového oleje a přiklopíme pekáček pokličkou. Pečeme ještě asi 10 minut.
Na talíři podáváme se zeleninou a zdobíme pokrájenými švestkami.
autor Stáňa
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena