Špekáčkový salát 1

Dobře uleželý salát a máme dobrou večeři. Recept na salát s uzeninou.


4.422x
30 min

Postup přípravy

Oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky špekáčky, můžeme použít i obyčejné párky.

Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky, stejně jako kyselé okurky.

Uzeninu v míse smícháme s cibulí, kostičkami okurek a zalijeme vychladlou marinádou. Nakonec přimícháme majonézu. Pořádně promícháme a necháme uležet v ledničce, nejlépe 24 hodin.

Marinádu si připravíme z oleje, octa, kečupu, hořčice a worcestrové omáčky. Přidáme trochu cukru, soli a převaříme. Marinádu do salátu necháme vychladit.

Na talířku můžeme špekáčkový salát ozdobit sekanou pažitkou. Podáváme s houskou nebo s chlebem.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Špekáčkový salát 1

Zpět na recept