Španělská česneková polévka
Chutná a výživná polévka, která je pro svou konzistenci vhodná i jako hlavní jídlo.
4.446x
30 min
8×
Podobné recepty
Ingredience
| 10 stroužků | česnek |
| 0.5 lžičky | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 2 lžíce | strouhanka |
| 2 lžíce | petrželka |
| 1 l | voda |
| 5 ks | rajče |
| 2 lžíce | olivový olej |
| 1 lžička | polévkové koření maggi |
podle chuti | |
|---|---|
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Česnek a rajčata oloupeme. Česnek nakrájíme na plátky. Rajčata nasekáme nadrobno. Můžeme použít i plechovku krájených rajčat, která nasekáme.
V hrnci osmahneme česnekové plátky dozlatova. Přidáme strouhanku, rajčata, případně i malý rajský protlak. Podle chuti přidáme sůl, polovinu petrželky a krátce vše podusíme. Pak základ polévky zalijeme vodou. Česnekovou polévku necháme asi 10 minut vařit. Pak přidáme rozšlehané vejce, druhou půlku petrželky, maggi podle chuti a důkladně promícháme. Polévku zakryjeme poklicí, odstavíme a necháme asi 5 minut dojít.
Španělskou česnekovou polévku podáváme s čerstvým bílým pečivem.
V hrnci osmahneme česnekové plátky dozlatova. Přidáme strouhanku, rajčata, případně i malý rajský protlak. Podle chuti přidáme sůl, polovinu petrželky a krátce vše podusíme. Pak základ polévky zalijeme vodou. Česnekovou polévku necháme asi 10 minut vařit. Pak přidáme rozšlehané vejce, druhou půlku petrželky, maggi podle chuti a důkladně promícháme. Polévku zakryjeme poklicí, odstavíme a necháme asi 5 minut dojít.
Španělskou česnekovou polévku podáváme s čerstvým bílým pečivem.
autor Jan 2009
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.