Španělská česneková polévka
Chutná a výživná polévka, která je pro svou konzistenci vhodná i jako hlavní jídlo.
4.446x
30 min
8×
Podobné recepty
Ingredience
| 10 stroužků | česnek |
| 0.5 lžičky | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 2 lžíce | strouhanka |
| 2 lžíce | petrželka |
| 1 l | voda |
| 5 ks | rajče |
| 2 lžíce | olivový olej |
| 1 lžička | polévkové koření maggi |
podle chuti | |
|---|---|
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Česnek a rajčata oloupeme. Česnek nakrájíme na plátky. Rajčata nasekáme nadrobno. Můžeme použít i plechovku krájených rajčat, která nasekáme.
V hrnci osmahneme česnekové plátky dozlatova. Přidáme strouhanku, rajčata, případně i malý rajský protlak. Podle chuti přidáme sůl, polovinu petrželky a krátce vše podusíme. Pak základ polévky zalijeme vodou. Česnekovou polévku necháme asi 10 minut vařit. Pak přidáme rozšlehané vejce, druhou půlku petrželky, maggi podle chuti a důkladně promícháme. Polévku zakryjeme poklicí, odstavíme a necháme asi 5 minut dojít.
Španělskou česnekovou polévku podáváme s čerstvým bílým pečivem.
autor Jan 2009
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
ŠpanělskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena