Sójový granulát povaříme ve vodě ochucené vegetou a po vychladnutí vymačkáme přebytečnou vodu. Poté jej vložíme do rozpáleného oleje, másla a opečeme.
Osolíme, přidáme kečup a trochu vroucí vody, aby byla směs přiměřeně hustá, a dusíme zhruba 30 minut při mírné teplotě. Mezitím uvaříme špagety, scedíme a ihned nasypeme do mísy.
Špagety pokapeme troškou másla a dobře promícháme. Poté je přelijeme připravenou omáčkou a podáváme posypané strouhaným sýrem a zeleninovým salátem.