Špagety se sardelovou omáčkou
Špagety, které chutnají i s rybou.
3.087x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
podle potřeby | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
omáčka | |
| 250 ml | vývar |
| 1-2 lžíce | máslo |
| 10 ks | sardele |
| 1 svazek | nasekaná petrželka |
| 1-2 lžíce | hladká mouka |
| 1 lžička | kapary |
na ozdobu | |
| petrželka | |
příloha | |
| 400 g | špagety |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejdřív dáme vařit špagety v mírně osolené vodě. Hotové špagety scedíme.
V menším kastrůlku rozehřejem máslo, přidáme mouku a připravíme jíšku. Z masového bujónu si připravíme vývar. Pokud vývar nemáme, můžeme použít vodu. Vývar nebo vodu přidáme do připravené jíšky a povaříme.
Mezitím si nasekáme najemno sardele, kapary a petrželku. Tyto ingredience přidáme do provařené jíšky a nakonec ochutíme pepřem.
Do horké sardelové omáčky vmícháme uvařené špagety a podáváme s hlávkovým salátem.
autor Jovi
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Recepty s rybami a plody moře | Recepty na omáčky a dipy | Recepty z vnitřností | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena