Špagety rychlovka

Recept na těstoviny s omáčkou z hrášku a zakysané smetany.


2.9876x
25 min

Ingredience

1 kscibule
1 kscitron
400 gšpagety
1 kskysaná smetana
1 konzervasterilovaný hrášek

podle potřeby

mléko
olivový olej
hladká mouka

podle chuti

kečup
kari koření

Postup přípravy

Do osolené vody dáme uvařit italské bezvaječné špagety a hlídáme, abychom je nerozvařili. Uvařené špagety scedíme a necháme okapat.

Zatím na olivovém oleji mírně osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli. Poprášíme ji hladkou moukou a usmažíme světlou jíšku. Z konzervy sterilovaného hrášku přidáme na pánev nejen hrášek, ale i zhruba polovinu nálevu. Po rozmíchání přidáme kelímek kysané smetany, podle chuti rozředíme trochou mléka, přikyselíme šťávou asi z 1/2 citronu, osolíme a dochutíme kari kořením. Podle chuti můžeme přidat 2 lžíce kečupu. Za stálého míchání vše dostatečně prohřejeme.

Omáčku smícháme se špagetami a špagety rychlovka ihned podáváme.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Špagety rychlovka

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.