Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě. Scedíme je a necháme vychladnout.
Papriky očistíme a necháme také asi 3 minuty vařit, aby změkly. Rajčata spaříme a oloupeme. Vejce uvaříme natvrdo. Zbylou zeleninu očistíme. Česnek prolisujeme a utřeme. Salám, sýr, rajčata, papriky, ředkvičky nakrájíme na kostičky a přidáme česnek.
Všechny nakrájené ingredience smícháme se špagetami, přidáme majonézu, jogurt, kečup, olej a trochu octa. Dále pak podle chuti sůl, pepř, sladkou papriku, bazalku, majoránku a tymián. Vše dobře promícháme a ozdobíme čtvrtkami vejce, necháme asi hodinu v ledničce odležet.
Vychlazený špagetový salát se zeleninou podáváme ke grilovaní nebo jako přílohu k masům, ale i jako hlavní chod. Vegetariáni vynechají salám.