Sójové nudličky se zeleninou
Vyloženě vegetariánský pokrm ze sójového masa.
4.928x
35 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 plátek | máslo |
| 1 l | voda |
| 1 kostka | bujón zeleninový |
| 1 balíček | sójové nudličky |
| 200-250 g | mražená zelenina (mrkev, hrášek) |
podle chuti | |
|---|---|
| sójová omáčka | |
| drcený kmín | |
| sušené oregano | |
| mletá sladká paprika | |
| sezamová semínka | |
| bylinková sůl | |
podle potřeby | |
| sójové mléko | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vodu přivedeme spolu s kostkou bujónu k varu. Vhodíme sójové nudličky a po pár minutách vaření přidáme mraženou zeleninu. Vaříme do změknutí asi 15 minut. Všechno scedíme a necháme okapat.
Hlubokou pánev rozehřejeme s plátkem másla, vhodíme směs sójového masa a zeleniny. Okořeníme bylinkovou solí, kmínem, oreganem a podle chuti zakápneme sladkou sójovou omáčkou. Osmahneme a zalijeme sójovým mlékem a zasypeme mletou sladkou paprikou, vmícháme sezamová semínka. Naprudko a za stálého míchání necháme mléko vysmahnout.
Sójové nudličky se zeleninou podáváme jako teplé hlavní jídlo, jako příloha nám postačí čerstvá nakrájená zelenina, zvlášť podáváme-li pokrm na večeři. Nakonec můžeme posypat sezamem.
autor Michy
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty se sójovým masem | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena