Sójováček

Recept na sójový salát s majonézou. Podáváme jako přílohu třeba k pečeným rybám, ale je dobrý i jen tak s pečivem.


3.45x
35 min
Podobné recepty

Postup přípravy

Sójové boby opereme a doměkka uvaříme. Scedíme, dáme do mísy a do
teplých bobů přimícháme jemně nakrájenou cibulku i s natí.

Boby s cibulkou zalijeme octem, osolíme, ocukrujeme, opepříme, dobře promícháme a aspoň na hodinu dáme do chladna odležet.

Do majonézy přimícháme citronovou šťávu, trochu cukru, hořčici, pepře a vegety.
Ochucenou majonézu přimícháme k bobům.

Před podáním posypeme sójováček čerstvou nakrájenou řeřichou. Podáváme jako přílohu nebo hlavní chod s kouskem pečiva.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sójováček

Zpět na recept