Na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a papriky. Přidáme mleté maso, prolisovaný česnek, glutasol, zázvor, sójovou omáčku a za stálého míchání necháme dusit. Podle potřeby podléváme horkou vodou.
Před koncem dušení přidáme drobně nakrájená rajčata. Směs mletého masa se zeleninou opatrně osolíme. Necháme ještě dál dusit, dokud nám v kastrolku s masovou směsí nezůstane jen malé množství šťávy.
Směs mletého masa se zeleninou podáváme s přílohou podle chuti. Vhodné jsou brambory nebo pečivo.