Smažený vepřový řízek se sýrem
Tentokráte jde o recept na řízek z umletého vepřového a strouhaného sýra.
4.26x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | vejce |
| 2-3 lžíce | mléko |
| 250 g | tvrdý sýr |
| 600 g | vepřové ramínko |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
trojobal | |
| 2 ks | vejce |
| 40 g | hladká mouka |
| 60 g | jemná strouhanka |
podle potřeby | |
| olej na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vepřové ramínko očistíme, opláchneme, osušíme a umeleme. Sýr jemně nastrouháme.
V míse promícháme umleté maso, sýr, vejce, mléko a podle chuti vše osolíme a opepříme. Zabalíme a dáme přes noc do lednice rozležet.
Druhý den tvoříme z hmoty tenké placky, které obalujeme klasicky v trojobalu a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
V míse promícháme umleté maso, sýr, vejce, mléko a podle chuti vše osolíme a opepříme. Zabalíme a dáme přes noc do lednice rozležet.
Druhý den tvoříme z hmoty tenké placky, které obalujeme klasicky v trojobalu a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..