Smažený sýrový řízek v kapustě
Pokud máte rádi smažený sýr, vyzkoušejte tyto sýrové řízky v kapustě a jistě budete mile překvapeni.
3.065x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| 0.5 hlávky | kapusta |
| 100 g | anglická slanina |
| 150 g | olej na smažení |
| 350 g | tvrdý sýr v celku |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
trojobal | |
| 2 ks | vejce |
| 70 g | strouhanka |
| 50 g | hladká mouka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Česnek oloupeme a rozetřeme.
Sýr, ideální je moravský bochník a nebo eidam, nakrájíme asi na 1 cm široké plátky. Do tenkých plátků anglické slaniny sýr zabalíme. Osolíme, opepříme a potřeme česnekem.
Kapustu rozebereme na jednotlivé listy, opereme a dáme do slané vody vařit doměkka. Uvařené listy vyjmeme, položíme na čistou utěrku a necháme vychladnout.
Do vychladlých listů zavineme připravený sýr, obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích, strouhance a smažíme na rozpáleném oleji.
Smažený sýrový řízek v kapustě podáváme s vařenými brambory.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena