Smažený česnekový sýr

Sýrová smažená varianta, která je velmi chutná.


5.06x
30 min
2×

Postup přípravy

Eidam a nivu nastrouháme na hrubém struhadle. Pokud máme a více nám chutná, můžeme použít i hermelín. K sýru přidáme vejce, mouku, prolisovaný česnek, sůl a libovolné koření či bylinky.

Ze sýrové těstíčka utvoříme placky, které obalíme v trojobalu (vejce, hladká mouka, strouhanka) a v rozpáleném tuku osmažíme dozlatova.

Smažený česnekový sýr podáváme jako chuťovku nebo s bramborovou přílohou jako hlavní chod. Doplníme tatarkou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Smažený česnekový sýr

Zpět na recept