Smažený brzlík
Naše babička říkávala, že smažit se dá téměř vše a měla asi pravdu. Ochutnejte smažený brzlík.
3.1122x
30 min
Ingredience
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| 100 g | strouhanka |
| 1 lžíce | mléko |
| 3 lžíce | hladká mouka |
| tuk na smažení | |
| 500 g | brzlík |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brzlík vložíme do horké vody a odblaníme. Dvě minuty spaříme ve vroucí vodě. Necháme vychladnout a nakrájíme na plátky.
Ty pak obalujeme v hladké mouce, ve slaných, rozšlehaných vejcích s mlékem a nakonec ve strouhance.
Obalený brzlík smažíme po obou stranách dozlatova a servírujeme nejlépe s bramborovou kaší.
Ty pak obalujeme v hladké mouce, ve slaných, rozšlehaných vejcích s mlékem a nakonec ve strouhance.
Obalený brzlík smažíme po obou stranách dozlatova a servírujeme nejlépe s bramborovou kaší.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty na domácí pečivo | Recepty z vnitřnostíDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..