Smažený brzlík
Naše babička říkávala, že smažit se dá téměř vše a měla asi pravdu. Ochutnejte smažený brzlík.
3.1122x
30 min
Ingredience
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| 100 g | strouhanka |
| 1 lžíce | mléko |
| 3 lžíce | hladká mouka |
| tuk na smažení | |
| 500 g | brzlík |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brzlík vložíme do horké vody a odblaníme. Dvě minuty spaříme ve vroucí vodě. Necháme vychladnout a nakrájíme na plátky.
Ty pak obalujeme v hladké mouce, ve slaných, rozšlehaných vejcích s mlékem a nakonec ve strouhance.
Obalený brzlík smažíme po obou stranách dozlatova a servírujeme nejlépe s bramborovou kaší.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty na domácí pečivo | Recepty z vnitřnostíDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena