Vaření.czReceptySmaženky - falešný řízek

Smaženky - falešný řízek

Recept na dobré smažené placičky podávané na plátcích veky.


3.45x
30 min
1×

Ingredience

směs

3 stroužkyčesnek
2 ksvejce
0.5 lmléko
5 gdroždí
30 dkgeidam

podle chuti

sůl
plnotučná hořčice
mletá sladká paprika

na obalení

vejce
strouhanka
hladká mouka

podle potřeby

strouhanka
2 lžícemáslo na smažení
olej na smažení
bílá veka

na ozdobu

cibule
sterilovaná paprika

Postup přípravy

Do horkého mléka vmícháme strouhanku, hořčici, nastrouhaný sýr, syrová vejce a rozetřený česnek. Po zchladnutí přidáme droždí, osolíme a přidáme trochu mleté papriky. Zpracujeme na hustší konzistenci, ze které vyrobíme placičky asi 1,5 cm silné a asi 10 cm velké. Placičky následně obalíme v trojobalu a smažíme jako řízek. Usmažené smaženky - falešné řízky klademe na plátky veky, slabě pomažeme plnotučnou hořčicí, přizdobíme proužkem cibule a sterilované papriky. Smaženky ihned podáváme k jídlu.
user-icon

autor Slavek27

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Smaženky - falešný řízek

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena