Smažené nudle

Výborné lehké vegetariánské jídlo, které zvládne snad každý začátečník.


3.0752x
30 min

Postup přípravy

Nudle vaříme asi 8 minut v osolené vodě. Vyberte si ty asijské nudle, které vám nejvíce chutnají. Necháme je okapat. Slijeme kukuřici, nejlépe mladé klasy, a rozpůlíme. Papriky a pórek nakrájíme na proužky, černé houby křížem nakrojíme, zázvor pokrájíme na tenké plátky. V hluboké pánvi, nejlépe ve woku rozehřejeme olej, papriku, zázvor, pórek a houby na něm smažíme asi 2 minuty, osolíme, opepříme, přidáme nudle, kukuřici a sójové klíčky, smažíme asi 2 minuty. Rozšleháme vejce se dvěma lžícemi sojovky a přelijeme jimi nudle a zeleninu v pánvi. Smažíme dokud vejce neztuhnou, dochutíme sojovkou, solí a pepřem.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Smažené nudle

Zpět na recept