Smažené kůzle
Řízky z kůzlečího masa.
3.0390x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | vejce |
| strouhanka | |
| petrželka | |
| citron | |
| hladká mouka | |
| 100 g | olej na smažení |
| pepř a sůl | |
| 800 g | přední kůzlečí maso |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso omyjeme a očistíme. Pak ho osušíme a rozsekáme na porce. Každý kousek zvlášť pokapeme citronovou šťávou, posypeme drobně nasekanou petrželkou, osolíme, opepříme, vložíme do porcelánové nebo skleněné mísy a necháme v chladničce odležet asi 2 hodiny.
Potom řízky obalíme v trojobalu a usmažíme na rozpáleném oleji. Můžeme použít i fritovací hrnec.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena