Ingredience
| 2 ks | vejce | |
| strouhanka | ||
| petrželka | ||
| citron | ||
| hladká mouka | ||
| 100 g | olej na smažení | |
| pepř a sůl | ||
| 800 g | přední kůzlečí maso |
Postup přípravy
Maso omyjeme a očistíme. Pak ho osušíme a rozsekáme na porce. Každý kousek zvlášť pokapeme citronovou šťávou, posypeme drobně nasekanou petrželkou, osolíme, opepříme, vložíme do porcelánové nebo skleněné mísy a necháme v chladničce odležet asi 2 hodiny.
Potom řízky obalíme v trojobalu a usmažíme na rozpáleném oleji. Můžeme použít i fritovací hrnec.
Tipy, které při přípravě oceníte
Autor:Vilienka
Podobné recepty
Nilský okoun na grilu
Hlavní chody
0,0(0x)
10min
Domácí sekaná se sýrem
Hlavní chody
0,0(0x)
60min
Zapečené kuřecí čtvrtky s brokolicí
Hlavní chody
0,0(0x)
60min
Reklama
Kuřecí stew
Hlavní chody
0,0(0x)
60min
Masopustní masové řezy
Chuťovky
0,0(0x)
120min
Recept najdete v kuchařkách
Moje kuchařka
1118 receptůVilienkaMoje kuchařka
8 receptůkuchařkaVAŘENÍ
75 receptůludekpospisil68Reklama
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena