Smažené kuřecí ražničí
Kuřecí maso, anglickou slaninu, sýr a cibuli - to vše najdete v tomto receptu.
3.752x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | cibule |
| 500 g | kuřecí prsa |
| 15 dkg | anglická slanina |
| 2 lžičky | sójová omáčka |
| 15 dkg | tvrdý sýr |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| grilovací koření | |
| mletý černý pepř | |
trojobal | |
| vejce | |
| strouhanka | |
| hladká mouka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, odblaníme a nakrájíme na větší kostky. Do misky nalijeme 3 lžíce oleje, přidáme grilovací koření, sůl, pepř, sójovou omáčku a promícháme. Do této směsi naložíme nakrájené kuřecí maso. Necháme asi 30 minut v lednici.
Mezitím si na kostky nakrájíme anglickou slaninu a tvrdý sýr. Cibuli oloupeme, rozkrojíme a nakrájíme na plátky.
Maso vytáhneme z lednice a všechny ingredience začneme napichovat na špejle. Střídáme maso, cibuli, anglickou slaninu a sýr. Celý postup opakujeme, dokud není špejle plná.
Připravené špízy obalíme v trojobalu. Na pánev si dáme rozpálit olej, poté vložíme špízy a osmažíme ze všech stran, dokud strouhanka nezezlátne. Smažíme na mírném plameni, aby maso nebylo syrové.
Smažené kuřecí ražničí podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami a zeleninovou oblohou.
Mezitím si na kostky nakrájíme anglickou slaninu a tvrdý sýr. Cibuli oloupeme, rozkrojíme a nakrájíme na plátky.
Maso vytáhneme z lednice a všechny ingredience začneme napichovat na špejle. Střídáme maso, cibuli, anglickou slaninu a sýr. Celý postup opakujeme, dokud není špejle plná.
Připravené špízy obalíme v trojobalu. Na pánev si dáme rozpálit olej, poté vložíme špízy a osmažíme ze všech stran, dokud strouhanka nezezlátne. Smažíme na mírném plameni, aby maso nebylo syrové.
Smažené kuřecí ražničí podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami a zeleninovou oblohou.
autor lucik
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s vejci | Recepty s drůbežím masem | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena