Smažená kuřecí srdíčka

Snadný recept na kuřecí srdíčka obalená v kukuřičné strouhance a dozlatova osmažená.


5.06x
60 min
1×

Ingredience

1 kgkuřecí srdíčka

podle chuti

sůl
bobkový list
nové koření
mletý černý pepř

na obalení

vejce
hladká mouka
10 dkgkukuřičná strouhanka

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Z kuřecích srdíček okrájíme žilky a dáme je vařit do horké vody se solí, novým kořením, bobkovým listem a pepřem na 45 minut, poté scedíme.

Uvařená srdíčka obalíme do mouky, rozšlehaných vajíček a nakonec do kukuřičné strouhanky.

Obalená kuřecí srdíčka osmažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

Smažená kuřecí srdíčka podáváme s bramborovou kaší.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Smažená kuřecí srdíčka

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká