Recept pro milovníky nenáročných, a přesto lahodných moučníků, které mají úspěch i při slavnostních příležitostech.
směs | |
---|---|
3 hrnky | polohrubá mouka |
1 hrnek | cukr krupice |
1 ks | prášek do pečiva |
náplň | |
3 balíčky | tvaroh |
3 ks | vejce |
1 hrnek | cukr |
1 balíček | vanilkový cukr |
0.5 l | mléko |
na potření | |
0.5 kostky | vlažné rozpuštěné máslo |
na ozdobu | |
2 lžíce | moučkový cukr |
Tento dort připravíme v podstatě velmi podobným způsobem jako jednoduché a oblíbené tvarohové řezy. Mouku prosejeme, smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr a dobře promícháme. Polovinu směsi vsypeme do formy vymazané tukem a vysypané polohrubou moukou.
V misce si připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh, vejce, cukr, mléko a vanilkový cukr vymixujeme dohladka. Náplň nalijeme do formy se směsí a na ni pak nasypeme druhu polovinu sypké směsi. Povrch moučníku polijeme rozpuštěným máslem.
Formu vložíme do trouby a pečeme na 170 °C cca 45-50 minut, podle zkušenosti s vlastní troubou. Poté zkontrolujeme špejlí, zda je dort upečený. Špejli zapíchneme do moučníku, po vytažení musí být suchá a nelepivá.
Vychladlý slavnostní tvarohový dort posypeme moučkovým cukrem.
Vtipné dorty (nejen) k narozeninám
Dort k narozeninám – to už je dnes veliký kumšt. Komu nestačí osvědčená klasika, chce zapůsobit, ohromit a třeba i rozesmát, ten má rozhodně o čem přemýšlet. Famózních dortů je plný internet a nabídky cukráren se stále víc snaží o originalitu v pravém slova smyslu. Co když ale nemáte vůbec představu, jak by měl takový dort vlastně vypadat?
autor Veronika
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena