Slaný závin se šunkou, zeleninou a sýrem

Recept na slanou chuťovku, která vás zachrání, kdykoli se objeví nečekaná návštěva.


4.311x
35 min

Postup přípravy

Balíček listového těsta rozválíme na moukou podsypané desce na tenký plát. Celé těsto potřeme rajčatovým pyré, jen z jedné delší strany necháme čistý okraj přibližně 1 cm.

Pak na těsto položíme plátky sýra, šunky, posypeme překrájenou kapií, kukuřicí, najemno nakrájeným pórkem a na závěr posypeme oreganem podle chuti.

Takto připravený plát těsta zavineme - asi třikrát přeložíme. Slaný závin se šunkou, zeleninou a sýrem přendáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem se solí. Posypeme semínky, které máme po ruce.

Plech se závinem vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 20 minut, dokud není povrch zlatavý. Po dopečení je lepší nechat závin vychladnout, lépe se pak krájí a drží tvar.

Slaný závin se šunkou, zeleninou a sýrem skvěle chutná k vínu i pivu jako pohoštění.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Slaný závin se šunkou, zeleninou a sýrem

Zpět na recept