Slaný rajčatový koláč s masem

Slaný koláč z listového těsta s mletým ochuceným masem, rajčaty a sýrem feta. Recept, který je ve výsledku je výbornou chuťovkou při posezení s přáteli.


4.715x
45 min

Postup přípravy

Omytá rajčata nakrájíme na plátky a oloupaný česnek prolisujeme. Mleté maso osolíme, opepříme a na malém množství oleje orestujeme a ochutíme polovinou prolisovaného česneku, bylinkami pískavice a lžící kečupu. Směs necháme vychladnout.

Koláčovou formu vyložíme pečícím papírem, na který rozprostřeme listové těsto, které na několika místech propícháme vidličkou. Těsto potřeme pestem, poklademe masovou náplní a plátky rajčat, která potřeme zbývajícím česnekem, opepříme a posypeme strouhaným sýrem.

Slaný rajčatový koláč s masem pečeme v předehřáté troubě při 220 °C, dokud okraje koláče nezezlátnou.

Mírně vychladlý rajčatový koláč s masem rozkrájíme na porce a podáváme s čerstvou zeleninou.
user-icon

autor Jarka-P


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Slaný rajčatový koláč s masem

Zpět na recept