Slaný koláč s brokolicí a kozím sýrem
Zdravý a jednoduchý koláč z listového těsta.
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 2 ks | vejce |
| 50 g | šunka |
| rozmarýn | |
| 150 g | brokolice |
| 250 g | listové těsto |
| muškátový oříšek | |
| parmezán | |
| smetana ke šlehání | |
| 1 ks | jarní cibulka |
| olivový olej Bertolli Extra Vergine – Originale | |
| 100 g | kozí sýr (jemný) |
| 100 g | ricotta (nebo tvaroh) |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibulku nakrájíme najemno a necháme zesklovatět na pánvi s trochou olivového oleje. Brokolici rozebereme na růžičky a krátce povaříme. V míse smícháme vejce se sýrem ricotta nebo tvarohem, s trochou smetany a olivového oleje, solí, muškátovým oříškem a rozmarýnem.
Listové těsto rozválíme na plát, kterým vyložíme kulatou dortovou formu. Na těsto dáme vaječnou směs, poté posypeme šunkou nakrájenou na kostičky, poklademe kozím sýrem nakrájeným na plátky, přidáme cibuli a brokolici. Pečeme v troubě při 175 °C asi 45 minut.
Při podávání posypeme parmezánem.
Zdroj: Bertolli.cz
autor Tým Vaření.cz
Druh jídla
ChuťovkyK příležitosti
Velikonoční receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena