Slanečkový salát
Pokud vás neodradí pracná příprava, určitě tento salát vyzkoušejte, protože stojí za to.
3.0505x
60 min
Ingredience
| 200 ml | smetana |
| 2 ks | jablko |
| 300 ml | voda |
| 5 ks | jalovčinky |
| 6 ks | slaneček |
| 2 lístky | bobkový list |
| 250 ml | kysaná smetana |
| 1 ks | červená cibule |
na ozdobu | |
|---|---|
| čerstvý kopr | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Slanečky máčíme asi půl dne ve studené vodě, potom vyřízneme filety, vykostíme a znovu omyjeme. Slanečky pokrájíme na malé kousky. Oloupanou velkou cibuli rozkrájíme na kolečka a rozdělíme ji na prstýnky. Jablka omyjeme, vyjmeme jadřinec a nakrájíme na malé osminky.
Smetanu smícháme s 300 ml vody, přidáme slanečky, cibuli a jablka. Na závěr salát nezapomeneme doplnit o bobkový list a jalovčinky, krásně salát dochutí a provoní. Slanečkový salát takto necháme 24 hodin odležet v chladu.
Ze salátu vyjmeme koření, doplníme kysanou smetanou (lze vynechat), rozdělíme na talíře, ozdobíme čerstvým koprem a podáváme. Slanečkový salát chutná s jakýmkoli pečivem.
Foto: Shutterstock.com
autor 100
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty s rybami a plody moře | Recepty na domácí saláty | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena