Slané sýrové pečivo
Sýrové tyčky posypané kořením.
3.1121x
35 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
na ozdobu | |
|---|---|
| sůl | |
| kmín | |
| mletá sladká paprika | |
těsto | |
| 1 ks | žloutek |
| mléko | |
| 20 dkg | sýr |
| 20 dkg | Hera |
| 20 dkg | hladká mouka |
na potření | |
| bílek | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Heru nakrájíme na kostky a necháme změknout. Sýr nastrouháme najemno.
Do mísy si prosejeme mouku. Přidáme sýr, heru a žloutek. Lehce osolíme. Ze všeho vypracujeme hladké těsto, do kterého můžeme podle potřeby přilévat mléko. Těsto necháme chvíli odpočinout v lednici.
Z odpočinutého těsta vyválíme asi 4 mm tenký plát. Ten potřeme bílkem, posypeme podle chuti solí, kmínem a paprikou. Pak sýrový plát naporcujeme rádýlkem na tyčinky 4 x 2 cm.
Sýrové tyčinky přeložíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut dozlatova.
Upečené slané sýrové pečivo můžeme ihned servírovat.
autor luca
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena