Slané sýrové pečivo
Sýrové tyčky posypané kořením.
3.1121x
35 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
na ozdobu | |
|---|---|
| sůl | |
| kmín | |
| mletá sladká paprika | |
těsto | |
| 1 ks | žloutek |
| mléko | |
| 20 dkg | sýr |
| 20 dkg | hera |
| 20 dkg | hladká mouka |
na potření | |
| bílek | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Heru nakrájíme na kostky a necháme změknout. Sýr nastrouháme najemno.
Do mísy si prosejeme mouku. Přidáme sýr, heru a žloutek. Lehce osolíme. Ze všeho vypracujeme hladké těsto, do kterého můžeme podle potřeby přilévat mléko. Těsto necháme chvíli odpočinout v lednici.
Z odpočinutého těsta vyválíme asi 4 mm tenký plát. Ten potřeme bílkem, posypeme podle chuti solí, kmínem a paprikou. Pak sýrový plát naporcujeme rádýlkem na tyčinky 4 x 2 cm.
Sýrové tyčinky přeložíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut dozlatova.
Upečené slané sýrové pečivo můžeme ihned servírovat.
Do mísy si prosejeme mouku. Přidáme sýr, heru a žloutek. Lehce osolíme. Ze všeho vypracujeme hladké těsto, do kterého můžeme podle potřeby přilévat mléko. Těsto necháme chvíli odpočinout v lednici.
Z odpočinutého těsta vyválíme asi 4 mm tenký plát. Ten potřeme bílkem, posypeme podle chuti solí, kmínem a paprikou. Pak sýrový plát naporcujeme rádýlkem na tyčinky 4 x 2 cm.
Sýrové tyčinky přeložíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut dozlatova.
Upečené slané sýrové pečivo můžeme ihned servírovat.
autor luca
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..