Sladko-kyselé kuře s rýží
Recept na přípravu kuřecích nudliček s kapií a kompotovaným ananasem. Pokrm nejlépe chutná s dušenou jasmínovou rýží.
4.846x
35 min
5×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | cibule |
| 800 g | kuřecí prsa |
| 3 ks | červená kapie |
| 1 konzerva | ananasový kompot |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
| vývar | |
| solamyl | |
| 3 lžíce | rajčatový protlak |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý bílý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a obalíme v solamylu. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Kapie omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší stejnoměrné kousky. Kompot necháme okapat. V šálku s kompotovou šťávou rozpustíme lžičku solamylu.
Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí nudličky. Potom teplotu zmírníme, přidáme cibuli a mícháme, dokud cibule nezesklovatí. Přilijeme potřebné množství vývaru a vmícháme nakrájenou kapii. Vše krátce podusíme, zahustíme rajským protlakem, vmícháme kousky ananasu a zalijeme ananasovou šťávou.
Sladko-kyselé kuře podáváme s jasmínovou dušenou rýží.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s rýží | Zeleninové recepty | Recepty s drůbežím masem | Recepty na omáčky a dipy | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena