Sladké kuře se zeleninou

Kuře ochucené medem a chilli omáčkou podávané s rýží je vhodné nejen ke všednímu obědu.


4.121x
60 min

Ingredience

1 lžícemáslo
2 lžičkysolamyl
1 lžícetymián
2 dlvoda
1 kskuře
300 gmrkev
2-3 lžícemed
2 lžícegrilovací koření
3 lžíceolivový olej
3 lžícesójová omáčka
1 lžičkachilli omáčka
100 gmražená zeleninová směs

podle chuti

sůl

příloha

rýže

Postup přípravy

Kuře dobře očistíme, omyjeme a naporcujeme. Každý díl posypeme grilovacím kořením, tymiánem a osolíme. Porce pokapeme olivovým olejem a necháme uležet v chladu do dalšího dne. Zahřejeme si pánev s nepřilnavým dnem a s poklicí. Vložíme připravené porce kuřete (nejprve kůží dolů) a krátce opečeme. Pak porce otočíme a přikryjeme pánev poklicí. Necháme maso opékat asi 15 minut. Na maso přidáme kousek másla, med a podle potřeby podlijeme lžící vody. Opět přikryjeme poklicí a necháme opékat. Je-li maso měkké, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a trochu mražené zeleninové směsi. Podlijeme vodou rozmíchanou se solamylem. Vmícháme sladkou sójovou omáčku a trochu chilli omáčky. Krátce provaříme. Sladké kuře se zeleninou podáváme s rýží, maso mírně podlijeme šťávou.
user-icon

autor Stáňa

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Sladké kuře se zeleninou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena