Do mísy s dáme mouku, kokosové mléko z plechovky, moučkový cukr, skořici, kypřící prášek a vypracujeme těsto. Do  připraveného těsta zapracujeme nasekané pekanové ořechy. Těsto si rozdělíme na deset kousků a vyvalujeme bochánky. 

Bochánky dáme na pečící papír a klademe dál od sebe, během pečení nabydou ještě na objemu. Před pečením potřeme javorovým sirupem a posypeme pekanovými ořechy. Takto připravené bochánky pečeme zhruba 30 minut na 200°C.

Po upečení polijeme hustou pomerančovou polevou. Polevu si připravíme z hrnku moučkového cukru, do kterého zamícháme šťávu z půlky pomeranče.

10+1 otázek: Droždí a kynuté těsto

Vůně čerstvě upečeného chleba dokáže podtrhnout kouzlo každého domova. Pečivo je pro mnohé z nás něčím, bez čeho si nedokážeme život představit. Jak vlastně kynutí či kypření funguje? A co všechno můžeme v kuchyni použít?