Sladká pochoutka z Rakovnicka

Sice náročnější na přípravu, ale o to chutnější moučník. Pudink může být vanilkový nebo čokoládový.


3.1114x
60 min

Ingredience

strouhaný kokos
1 balíčekBeBe sušenky

těsto

0.5 hrnkuolej
3 ksvejce
0.5 hrnkumléko
0.5 balíčkuprášek do pečiva
1 hrnekcukr krupice
2 hrnkymouka polohrubá

poleva

1 lžícemáslo
1 lžícesolamyl
2 lžícekakao
3 lžícemléko
1 talířcukr cukr krystal (hluboký, plný až po okraj)

krém

0.5 lmléko
3 lžícecukr krupice
1 balíčekpudink

Postup přípravy

Rozehřejeme si troubu na 180 °C a vyšší plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Oddělíme si bílky od žloutků. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého zašleháme asi čtvrtinu cukru. V míse utřeme žloutky s 3/4 cukru a s olejem. Střídavě přidáváme mléko a mouku s promíchaným práškem do pečiva. Nakonec lehounce vmícháme vyšlehaný sníh. Těsto nalijeme na přichystaný plech a pečeme 35 až 40 minut. Pudink uvaříme dle návodu, rozetřeme na vychladlé těsto, poklademe BeBe sušenkami a polijeme polevou, kterou jsme si připravili rozehřátím a rozmícháním dohladka všech ingrediencí na polevu. Lehce zasypeme strouhaným kokosem. Necháme v chladu ztuhnout a podáváme.
user-icon

autor Konvalinka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sladká pochoutka z Rakovnicka

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena