Skvělý ořechový dort
Recept na báječný narozeninový dort z ořechů.
4.718x
120 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
krém | |
|---|---|
| 2 ks | vejce |
| 375 g | máslo |
| 2 lžíce | kakao |
| 4 lžíce | mléko |
| 30 dkg | cukr moučka |
| 1 balíček | vanilkový pudinkový prášek |
těsto | |
| 4 ks | vejce |
| 0.4 balíčku | kypřicí prášek do pečiva |
| 30 dkg | cukr krupice |
| 20 dkg | polohrubá mouka |
| 10 lžic | studená voda |
| 10 dkg | mleté ořechy |
| 1 lžička | mletá káva |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Žloutky, cukr a 4 lžíce vody třeme asi 1/4 hodiny. Do mouky vmícháme prášek do pečiva. Pak do utřených žloutků s cukrem a vodou střídavě přidáváme 1 lžíci vody a 1 lžíci mouky. Zbytek mouky pak lehce vmícháme. Naposled lehce vmícháme sníh ze 4 bílků, mleté ořechy a mletou kávu.
Těsto nalijeme do formy na dort a pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut.
Zatím si připravíme krém. Klasickým způsobem si připravíme pudink. Do mísy dáme kakao a cukr a dobře rozmícháme, pak přidáme ostatní ingredience. Mísu postavíme do vodní lázně a mícháme, až je směs horká. Až se vše spojí, směs odstavíme a necháme vychladnout. Rozšleháme máslo a do něj střídavě přidáváme pudink a vychlazenou směs z horké lázně.
Ořechový korpus rozkrojíme, naplníme krémem a ozdobíme podle vlastní fantazie. Skvělý ořechový dort necháme ztuhnout a můžeme začít slavit.
autor Sway
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty s ořechy a medem | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena