Skvělý ořechový dort

Recept na báječný narozeninový dort z ořechů.


4.718x
120 min
2×

Ingredience

krém

2 ksvejce
375 gmáslo
2 lžícekakao
4 lžícemléko
30 dkgcukr moučka
1 balíčekvanilkový pudinkový prášek

těsto

4 ksvejce
0.4 balíčkuprášek do pečiva
30 dkgcukr krupice
20 dkgpolohrubá mouka
10 lžicstudená voda
10 dkgmleté ořechy
1 lžičkamletá káva

Postup přípravy

Žloutky, cukr a 4 lžíce vody třeme asi 1/4 hodiny. Do mouky vmícháme prášek do pečiva. Pak do utřených žloutků s cukrem a vodou střídavě přidáváme 1 lžíci vody a 1 lžíci mouky. Zbytek mouky pak lehce vmícháme. Naposled lehce vmícháme sníh ze 4 bílků, mleté ořechy a mletou kávu. Těsto nalijeme do formy na dort a pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut. Zatím si připravíme krém. Klasickým způsobem si připravíme pudink. Do mísy dáme kakao a cukr a dobře rozmícháme, pak přidáme ostatní ingredience. Mísu postavíme do vodní lázně a mícháme, až je směs horká. Až se vše spojí, směs odstavíme a necháme vychladnout. Rozšleháme máslo a do něj střídavě přidáváme pudink a vychlazenou směs z horké lázně. Ořechový korpus rozkrojíme, naplníme krémem a ozdobíme podle vlastní fantazie. Skvělý ořechový dort necháme ztuhnout a můžeme začít slavit.
user-icon

autor Sway

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Skvělý ořechový dort

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena