Skvělé jahodové knedlíky

Recept na jahodové knedlíky zase trochu jinak, určitě stojí za vyzkoušení.


4.19x
60 min
1×

Postup přípravy

Od toastového chleba odkrojíme kůrku (tu dále nepoužíváme) a nastrouháme ho nebo rozmixujeme. Rozmixovaný chléb dáme do mísy a přidáme hrubou mouku, cukr a rozpuštěné máslo, nezapomeneme na tvaroh a žloutky. Všechny suroviny důkladně zpracujeme na vláčné těsto a necháme 30 minut odpočinout.

Těsto potom rozdělíme asi na 30 dílků, naplníme jahodou a tvoříme knedlíčky, které obalujeme v mouce. Vaříme je 8 minut ve vroucí vodě.

Hotové skvělé jahodové knedlíky posypeme cukrem, polijeme rozpuštěným máslem a dozdobíme ušlehanou šlehačkou nebo zakysanou smetanou. Můžeme sypat i opraženou strouhankou.

Skvělé jahodové knedlíky ihned podáváme jako sladký hlavní chod.
user-icon

autor máma


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Skvělé jahodové knedlíky

Zpět na recept