Skopové maso se zelím

Recept na chutný pokrm ze skopového masa se směsí zeleniny.


5.07x
120 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
200 gbrambory
1 kscibule
2 ksrajče
2 kszelená paprika
600 ghlávkové zelí
40 gvepřové sádlo
400 gskopové maso

podle chuti

sůl
mletá sladká paprika

podle potřeby

masový vývar

Postup přípravy

Skopové maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Zelenou papriku zbavíme jadérek a nakrájíme na nudličky. Rajčata nakrájíme na osminy. Česnek oloupeme a rozetřeme. Brambory očistíme a nakrájíme na kostky. Zelí nakrájíme na nudličky. Skopové maso opečeme na vepřovém sádle, přidáme drobně nakrájenou cibuli, osolíme a dusíme asi 15 minut. Potom přidáme nakrájené zelené papriky, nakrájená rajčata, rozetřený česnek a mletou červenou papriku. Skopové se zeleninou podlijeme trochou masového vývaru a krátce povaříme. Nakonec přidáme nakrájené brambory a hlávkové zelí, podlijeme trochou masového vývaru a dusíme doměkka. Skopové maso se zelím podáváme nejlépe s houskovými knedlíky.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Skopové maso se zelím

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena