Šišky se smetanovou omáčkou
Válečky z mletého masa přeléváme na talíři jemnou smetanovou omáčkou a podáváme s brambory.
3.0460x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 30 g | slanina |
| - - | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 1 ks | cibule |
| - - | sádlo |
| 4 lžíce | smetana kysaná |
| - - | pepř mletý |
| 2 ks | rohlíky |
| 350 g | ramínko vepřové |
| 20 g | mouka krupičná |
| 1 lžíce | mouka krupičná |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso umeleme a dáme do mísy. Přidáme nakrájenou slaninu, sůl, pepř, namočenou žemli, osmaženou nakrájenou cibulku a vejce. Promícháme, rozdělíme na díly, uděláme válečky, obalíme je moukou a dáme do pekáčku péci. Zapečené zalijeme vroucí vodou a dusíme asi 30 min. Pak je vyndáme, omáčku procedíme a nalijeme za stálého míchání do kyselé smetany s umíchanou moukou. Omáčku povaříme jen mírně, aby se smetana nesrazila.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena