Šišky se smetanovou omáčkou
Válečky z mletého masa přeléváme na talíři jemnou smetanovou omáčkou a podáváme s brambory.
3.0460x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 30 g | slanina |
| - - | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 1 ks | cibule |
| - - | sádlo |
| 4 lžíce | kysaná smetana |
| - - | pepř mletý |
| 2 ks | rohlíky |
| 350 g | ramínko vepřové |
| 20 g | mouka krupičná |
| 1 lžíce | mouka krupičná |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso umeleme a dáme do mísy. Přidáme nakrájenou slaninu, sůl, pepř, namočenou žemli, osmaženou nakrájenou cibulku a vejce. Promícháme, rozdělíme na díly, uděláme válečky, obalíme je moukou a dáme do pekáčku péci. Zapečené zalijeme vroucí vodou a dusíme asi 30 min. Pak je vyndáme, omáčku procedíme a nalijeme za stálého míchání do kyselé smetany s umíchanou moukou. Omáčku povaříme jen mírně, aby se smetana nesrazila.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena