Vaření.czReceptyŠiroké nudle se třemi druhy sýra

Široké nudle se třemi druhy sýra

Jemné těstoviny s vajíčkem, sýrem a zeleninou.


4.312x
60 min

Ingredience

5 stroužkůčesnek
sůl
vegeta
50 geidam
1 ksHermelín
2 lžíceolivový olej
1 lžičkaprovensálské koření
1 ksstřední cibule
5 lžicsterilovaná kukuřice
3 lžícebalkánský sýr
250 gširoké nudle
5 ksvařený bílek
1 kostkabylinkový bujón
1 lžičkanakládaný kopr

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky, česnek na tenké plátky. Vajíčka uvaříme natvrdo, žloutky vyloupneme a bílky rozkrájíme. Můžeme použít i celá vajíčka. Balkánský sýr rozdrobíme, eidam a hermelín nakrájíme na kousíčky. Široké nudle uvaříme podle návodu na obalu ve vodě dochucené bylinkovým bujónem. Do vody přidáme i lžíci oleje. Uvaříme podle návodu na obalu al dente. Pak jen nudle scedíme. Na oleji dozlatova osmahneme cibuli, přisypeme česnek, kukuřici a ještě chvíli necháme restovat. Přidáme lžičku nakládaného kopru, trochu vegety a zmírníme teplotu. Vsypeme těstoviny, bílky, sýry a dochutíme provensálským kořením. Pár minut prohříváme, až se sýr začne rozpouštět. Široké nudle se třemi druhy sýra podáváme ještě teplé, ohřívané už nejsou tak dobré.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Široké nudle se třemi druhy sýra

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena