Sibiřská Azu

Azu z hovězího masa s bramborem.


3.029x
45 min

Postup přípravy

Půl kila předního hovězího nakrájíme na plátky, naklepeme je a pak nařežeme na nudličky asi jeden centimetr široké a čtyři centimetry dlouhé. Čtyři větší cibule nakrájíme nadrobno. Na plotnu postavíme hrnec vody a když vzkypí, vložíme do ní maso i cibuli, přidáme pepř a sůl a vaříme, dokud maso nezměkne. Mezi tím si připravíme na nudličky nakrájené větší brambory (na každého strávníka jednu) a vložíme do vývaru. Vaříme ještě asi deset minut, před podáváním hojně posypeme sekaným koprem (kdo kopr nesnáší, může si dát petrželku).
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Sibiřská Azu

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z ruské kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena