Selská polévka 1
Zdravá polévka pro 5 osob.
3.2119x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 1.5 l | vývar |
| 125 g | mléko |
| 6 lžic | hladká mouka |
| 100 g | sušené houby |
| mletý černý pepř | |
podle chuti | |
|---|---|
| 5 lžic | máslo |
| nudle | |
| polévkové koření | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
V hrnci rozehřejeme máslo. Vsypeme mouku a osmažíme ji dozlatova. Zásmažku za stálého míchání zalijeme vlažným vývarem a vaříme asi 30 minut.
Stranou si podusíme čerstvé houby nebo sušené.
Ke konci varu polévku zjemníme mlékem, ochutíme pepřem a krátce povaříme. Polévku procedíme, přidáme houby a podle chuti osolíme, opepříme a přidáme petrželku. Do hotové selské polévky vkládáme vařené širší nudle a můžeme podávat.
Stranou si podusíme čerstvé houby nebo sušené.
Ke konci varu polévku zjemníme mlékem, ochutíme pepřem a krátce povaříme. Polévku procedíme, přidáme houby a podle chuti osolíme, opepříme a přidáme petrželku. Do hotové selské polévky vkládáme vařené širší nudle a můžeme podávat.
autor admin_terka
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..