Sekané maso se sýrem

Sekaná je dobrým receptem, vhodným na oběd i večeři. Chutná s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.


4.213x
45 min

Postup přípravy

Housku navlhčíme v mléce, vymačkáme a smícháme s mletým masem, vejci, drobně nakrájenou cibulí, strouhaným sýrem, sekanou petrželovou natí. Osolíme, opepříme a podle potřeby přidáme strouhanku.

Z masové směsi uděláme váleček a přendáme ho na pekáček na rozložené plátky anglické slaniny. Podlijeme vodou nebo vývarem a pečeme.

Před dopečením překryjeme váleček plátky eidamu a znovu zapečeme, až se sýr rozpustí.

Sekanou podáváme s bramborovou kaší a ozdobíme rajčetem a paprikou.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sekané maso se sýrem

Zpět na recept