Sekané maso se sýrem
Sekaná je dobrým receptem, vhodným na oběd i večeři. Chutná s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.
4.213x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | vejce |
| paprika | |
| 2 ks | houska |
| 6-8 plátků | eidam |
| 2 ks | cibule |
| 8 plátků | anglická slanina |
| 250 g | hovězí mleté maso |
| 60 g | strouhaný sýr |
| 250 g | mleté vepřové maso |
| mletý černý pepř | |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
podle potřeby | |
| strouhanka | |
| mléko | |
| voda nebo vývar | |
příloha | |
| rajče | |
| bramborová kaše | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Housku navlhčíme v mléce, vymačkáme a smícháme s mletým masem, vejci, drobně nakrájenou cibulí, strouhaným sýrem, sekanou petrželovou natí. Osolíme, opepříme a podle potřeby přidáme strouhanku.
Z masové směsi uděláme váleček a přendáme ho na pekáček na rozložené plátky anglické slaniny. Podlijeme vodou nebo vývarem a pečeme.
Před dopečením překryjeme váleček plátky eidamu a znovu zapečeme, až se sýr rozpustí.
Sekanou podáváme s bramborovou kaší a ozdobíme rajčetem a paprikou.
autor konko
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty na domácí pečivo | Recepty s mletým masem | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena