Sarajevský salát

Sytý salát jako předkrm k lehkému jídlu.


3.0128x
30 min

Postup přípravy

Brambory důkladně omyjeme, uvaříme doměkka ve slupce, necháme trochu vystydnout, oloupeme a nakrájíme na plátky silné asi 0,5 cm.

Vejce uvaříme natvrdo a oddělíme žloutky od bílků. Ty spolu s okurkami nasekáme najemno, přidáme k bramborám, osolíme, opepříme a lehce promícháme. Vaječné žloutky utřeme s citronovou šťávou a spojíme se smetanou.

Důkladně promícháme. Touto smetanovou zálivkou přelijeme každou porci.

Zdroj Vaříte rádi?


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sarajevský salát

Zpět na recept