Moje kuchařka

chlupica

majhan@centrum.cz

Koktejly

1denicek2

Poldova - Pudingy, krémy, nápoje 7

Polda

1. ab - nápoje - Alko

Zorňafa

Recepty z české kuchyně

Hlavní chody

Recept na výborné kuře, při jehož přípravě zamažeme jen remosku.

Kuře v remosce

Moučníky

Recept na jednoduché rohlíčky zvládne každá kuchařinka.

Křehké plněné rohlíčky

Přílohy

Recept na krásně nadýchané houskové knedlíky. Recept, který se hodí pro každou příležitost, i tu sváteční. Skvělá česká příloha k omáčkám a pečenému masu. 

Kynuté houskové knedlíky

Recept na kuřecí maso se žampiony, fazolovými lusky a kečupem.

Kuřecí nudličky na zelenině

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

olga.slesingrova

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

Recepty z italské kuchyně

soda

třtinový cukr

lžíce

lžic

bio citron

Sambuca

Sambuca lemon drink

Drink na letní párty jako dělaný! Recept je z italského likéru Sambuca, citronů a třtinového cukru. 

Nachystáme si větší sklenici na míchané drinky. Citrony omyjeme, odkrájíme konce a zbytek nakrájíme na kousky.

Do sklenice dáme vrstvu citronů, půlku třtinového cukru a do poloviny zasypeme ledem nebo ledovou tříští, jak kdo má rád. Dáme další vrstvu citronů a třtinového cukru, opět led. Zalijeme Sambucou a do plné sklenice dolijeme vodou. Ozdobíme podle fantazie.

Sambuca lemon drink doplníme o brčko a ihned podáváme.

Recepty na zahradní party

Michy

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Sambuca lemon drink

Ingredience

podle potřeby

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Matcha Fizz nealko

Kamikaze koktejl

Hugo Spritz

Drink Negroni

Lemon Posset

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Koktejly

Poldova - Pudingy, krémy, nápoje 7

1. ab - nápoje - Alko

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby