Salátová polévka

Nevíte co s hlávkovým salátem? I z této zeleniny lze připravit dobrou polévku.


3.337x
30 min
2×

Postup přípravy

Svaříme vodu s bobkovým listem a celým pepřem.

Mezitím si omyjeme hlávkový salát, nakrájíme jej na kousky.

Slaninu (případně špek) nakrájíme na kousky a zprudka osmažíme. Slanina si pustí vlastní tuk, nemusíme přidávat olej.

K ochucené vodě přidáme šlehačku s rozkvedlanou moukou, povaříme a přidáme nakrájený hlávkový salát.

Salátovou polévku necháme přejít varem, ochutíme na sladkokyselo (cukrem, octem, solí) a přidáme osmaženou slaninu.
user-icon

autor Karinka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Salátová polévka

Zpět na recept