Sádlo necháme změknout.
Změklé sádlo spolu s cukrem, ořechy a moukou vypracujeme v hladké těsto, které necháme asi hodinu uležet v chladu.
Plech vyložíme pečícím papírem. Ze sádlového těsta tvoříme rohlíčky, které pečeme v předehřáté troubě.
Upečené sádlové rohlíčky ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru.
Sádlové rohlíčky necháme uležet a můžeme jíst.