Rýžová směs s kuřecím a hráškem
Recept na směs z dlouhozrnné rýže s kuřecími prsy a hráškem a chutí rajčat, tymiánu a česneku.
0.00x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 2 ks | šalotka |
| 100 ml | bílé víno |
| 300 g | kuřecí prsa |
| 3 lžíce | hrášek sterilovaný |
| 2 lžíce | čerstvá petrželka |
| 1 šálek | rajčatové pyré |
| 2 šálky | dlouhozrnná rýže |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| tymián | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Dlouhozrnnou rýži vypereme a ve větším množství vroucí vody uvaříme doměkka. Kuřecí prsa nakrájime na menší kousky, které osolíme a opepříme. Oloupanou šalotku a stroužky česneku nakrájíme nadrobno. Sterilovaný hrášek necháme okapat.
Na oleji necháme zesklovatět cibulku s česnekem a za stálého míchání přidáme kuřecí maso, které opečeme do zrůžovění. Poté přidáme řajčatové pyré, víno a tymián a vše krátce povaříme do zhoustnutí. Nakonec vmícháme okapaný hrášek a uvařenou rýži. Směs prohřejeme, podle chuti osolíme, ochutíme nadrobno nasekanou petrželkou a můžeme servírovat.
Rýžovou směs s kuřecím masem a hráškem rozdělíme na porce a podáváme jako hlavní chod.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s rýží | Zeleninové recepty | Recepty s drůbežím masem | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena