Připravíme si kulatou rozebírací formu na dort. Na dno dáme vrstvu dětských piškotů, pak v misce promícháme jahodový a mandarinkový kompot. Nejprve pokapeme vrstvu piškotů šťávou z kompotu a na vrstvu piškotů dáme vrstvu ovoce.

Dále si smícháme v misce 4 zakysané smetany se 4 vanilkovými cukry a dáme z toho část na vrstvu ovoce.

Potom si přepůlíme cukrářské piškoty a naskládáme je po obvodu formy. Dále dáme znovu vrstvu dětských piškotů, pokapeme piškoty šťávou z kompotu a dáme na ně opět vrstvu ovoce.

Naneseme vrstvu zakysané smetany s vanilkovými cukry a znovu dáme vrstvu dětských piškotů, pokapeme je šťávou z kompotu a dáme na ně vrstvu ovoce. Končíme vrstvou zakysané smetany.

Dort dáme ztuhnout asi tak na hodinu do ledničky, pak odendáme plášť formy a můžeme krájet.

Rychlý nepečený dort podáváme jako výborný dezert ke kávě nebo čaji.