Rychlý meruňkový dort

Tento jemný meruňkový dort nevyžaduje vůbec pečení a na jeho přípravu nepotřebujeme žádné nákladné suroviny.


3.0176x
60 min
1×

Ingredience

1 kscitron
350 gtvaroh
90 gcukr krupice
0.5 lžičkymletá skořice
150 mlsmetana ke šlehání
400 gkompotované meruňky
1 lžíceželatina v prášku

těsto

60 gmáslo
máslo na vymazání
120 grozdrcené suchary

na ozdobu

nakládané meruňky
mandlové vločky

Postup přípravy

Dortovou formu s odnímatelným dnem o průměru 18 cm mírně vytřeme máslem. V rendlíku rozehřejeme máslo. Rendlík odstavíme a do másla vmícháme rozdrcené suchary a mletou skořici. Směs upravíme do formy a pomocí lžíce stlačíme. Zatímco připravujeme náplň, vychladíme korpus v chladničce.

Nálev z nakládaných meruněk slijeme a odložíme. Meruňky rozmixujeme na hladkou kaši a dáme do misky. Přidáme k nim sítem protlačený tvaroh, cukr, citronovou kůru a citronovou šťávu a zamícháme.

Dvě lžíce nálevu z meruněk dáme do misky ze žáruvzdorného materiálu a na povrch nasypeme práškovou želatinu. Necháme ji několik minut bobtnat. Potom misku postavíme nad rendlík s mírně vroucí vodou a nálev mícháme, dokud se želatina zcela nerozpustí. Necháme ji vychladnout a zatím ušleháme šlehačku. Rozpuštěnou želatinu vmícháme do meruňkové směsi a tu pak
opatrně vmícháme do šlehačky. Náplň naneseme na korpus a dort necháme v chladničce ztuhnout. Povrch ozdobíme plátky meruněk a mandlovými vločkami a podáváme.

Recept na rychlý meruňkový dort je na 6 porcí.

Zdroj: Rychle a snadno
, edice 100 nejlepších receptů


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rychlý meruňkový dort

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena