Rychle měkké perníčky

Recept mé babičky na perníčky, které není potřeba hotové nechávat odležet.


4.265x
120 min
1×

Postup přípravy

Smícháme 400g mouky, všechen cukr, sodu a koření. Přidáme povolené máslo a med (pozor, musí být tekutý, rozhodně ne zcukernatělý) a nakonec celá vejce. Zpracujeme těsto a postupně zapracováváme zbývajících 250g mouky, až do požadované konzistence těsta. Není nutné zapracovat veškerou mouku, záleží, jak moc tuhé těsto chceme mít. Těsto necháme alespoň hodinu odležet v lednici (lépe přes noc). Z těsta na perníčky vyválíme asi 0,5 mm hrubé těsto, vykrajujeme a pokládáme na plech s pečícím papírem. Pečeme zprudka cca 7 minut při 200 °C. Po vytažení potřeme měkké perníčky rozšlehaným vajíčkem.
user-icon

autor Atomy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Rychle měkké perníčky

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně
K příležitosti
Vánoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena