Máte chuť na čerstvé koblihy? Zkuste si je udělat sami. Je to snadné.
Hodnocení
3.2
/ 5 (50x)
Doba přípravy
35 min
Ingredience
2 ks
vejce
3 dkg
máslo
1 lžíce
rum
1 lžíce
mléko
1 balíček
kypřicí prášek do pečiva
10 dkg
cukr moučka
0.5 kg
hladká mouka
na ozdobu
cukr moučka
Postup přípravy
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
V míse utřeme máslo, žloutky, cukr a rum. Přidáme prášek do pečiva, mouku a mléko. Vytvoříme hladké těsto, z něj vykrojíme koblihy a plníme je podle chuti marmeládou či nugetou.
Rychlé koblihy smažíme ve větším množství oleje dozlatova. Hotové koblihy posypeme moučkovým cukrem.