Ryba pod čepicí
Zeleninová pochoutka s rybou pro každou příležitost.
3.0102x
120 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | olej |
| 3 ks | brambory |
| 1 ks | cibule |
| 500 g | majonéza |
| 2 ks | mrkev |
| 1 ks | červená řepa |
| 2 ks | vejce natvrdo |
| 3 ks | kyselá ryba |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
V osolené vodě uvaříme červenou řepu a mrkve. Brambory uvaříme ve slupce. Mrkev, řepu a vejce nastrouháme nahrubo. Brambory a cibuli oloupeme. Brambory nastrouháme, cibuli nakrájíme. Rybu, třeba zavináč, nakrájíme na kousky.
Na talíř postupně klademe vrstvy takto: na talíř rozprostřeme cibuli a pokapeme ji olejem. Cibuli posypeme kousky ryby. Pak ji posypeme brambory a pomažeme majonézou. Posypeme řepou a opět pomažeme majonézou. Posypeme mrkví a opět potřeme majonézou. Nakonec vše zasypeme vejci. V podstatě vytvoříme dort.
Rybu pod čepicí necháme asi hodinu uležet a chladit. Po té ji krájíme jako dort a podáváme.
Na talíř postupně klademe vrstvy takto: na talíř rozprostřeme cibuli a pokapeme ji olejem. Cibuli posypeme kousky ryby. Pak ji posypeme brambory a pomažeme majonézou. Posypeme řepou a opět pomažeme majonézou. Posypeme mrkví a opět potřeme majonézou. Nakonec vše zasypeme vejci. V podstatě vytvoříme dort.
Rybu pod čepicí necháme asi hodinu uležet a chladit. Po té ji krájíme jako dort a podáváme.
autor máma
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
RuskáKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s rybami a plody moře | Chuťovky a jednohubky | Domácí dochucovadlaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..