Rumové knoflíčky

Recept na pečené cukroví z těsta, jehož základem je marcipán.


2.17x
45 min

Postup přípravy

Máslo necháme změknout a vyšleháme ho doměkka. Troubu předehřejeme na 175 °C.

Marcipán nastrouháme nahrubo a smícháme ho s máslem. Ochutíme rumem, přisypeme hladkou mouku a vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme válečky a nakrájíme je na asi 40 stejných plátků. Z nich vytvarujeme malé kopečky, které naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Kopečky potřeme rozšlehaným bílkem a posypeme mandlovými lupínky.

Rumové knoflíčky pečeme asi 10 minut ve střední části trouby.

Rumové knoflíčky podáváme s ostatním cukrovím jako sladké pohoštění.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rumové knoflíčky

Zpět na recept