Postup přípravy

V žáruvzdorném rendlíku na oleji opečeme čtvrtky kuřat asi 20 minut kůží dolů. Maso potom vyjmeme a osušíme ho od oleje. Na vypečený tuk dáme nakrájenou slaninu, mrkev, celer, cibuli a dozlatova osmahneme. Zeleninu vyjmeme a necháme okapat. Do výpeku přidáme mouku a asi 5 minut opékáme. Zalijeme vývarem, přidáme bobkový list, tymián, petrželku, sůl a pepř. Do rendlíku vrátíme kuře, slaninu, mrkev, celer, cibuli a přivedeme k varu, přikryjeme a necháme asi hodinu a čtvrt do vyhřáté trouby a pečeme na 160 st.

Tipy, které při přípravě oceníte

Aby červená řepa chutnala
Kdy se vydat na sběr šípků?

Autor:100

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

	125 g	slanina
	- -	sůl
	600 ml	vývar
	- -	petrželka
	4 ks	brambory
	1 ks	cibule
	- -	tymián
	- -	hladká mouka
	250 g	mrkev
	- -	mletý pepř
	- -	olivový olej
	2 ks	řapíkatý celer
	- -	bobkový list
	4 ks	čtvrtky kuřecí

Rodinný rendlík

Ingredience

Postup přípravy

Tipy, které při přípravě oceníte

Podobné recepty

Kuřecí kuličky se sýrem a pažitkovou omáčkou.

Kuřecí játra na grilu

Bylinkové kuřecí řízečky

Zapečené kuřecí čtvrtky s brokolicí

Kuřecí stew

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby