Řízek Regina

Chutný oběd z vepřového masa.


5.03x
35 min
2×

Ingredience

2 ksvejce
4 plátkyšunka
1 kscibule
1 kskapie
4 plátkyeidam
4 plátkyvepřová kýta
4 ksčerstvé žampiony

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

na obalení

hladká mouka

Postup přípravy

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, okořeníme, obalíme v mouce a opečeme. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji, přidáme nakrájené houby a kapii. Osmahneme. Rozklepneme vejce a za stálého míchání připravíme vaječinu. Mezitím si připravíme roládky a to tak, že na stůl či pult položíme plátek sýra, na to šunku a lžící klademe hotová míchaná vajíčka s cibulí, žampiony a kapií. Svineme v roládku, kterou dáme na opečený řízek, podlijeme vývarem a dáme zapéct do trouby. Můžeme celé ještě posypat sýrem. Jako přílohu k řízku Regina podáváme hranolky nebo rýži.
user-icon

autor sjuzn64


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Řízek Regina

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena